Matproteinet er perfekt til bruk i cocktails, og skaper godt skum, da eggehvite gir luftighet og en god munnfølelse.
Ingredienser
- 2 stk Pasjonsfrukt (bare fruktkjøttet)
- 1 dl Presset sitronjuice
- 0,5 dl Presset limejuice
- 4 cl Sukkerlake
- 2 ts Matprotein
- Farris bringebærfrus
- Isbiter
- Mynte og bringebær til pynt
Fremgangsmåte
- Fyll en shaker med is.
- Ha i sitron, lime, sukkerlake, passjonsfrukt og matprotein.
- Shakes godt i 30 sekunder
- Ha isbiter, bringebær og mynte i 2 fine glass
- Fordel det du har i shaker i glassene.
- Toppes med Farris Bringebær frus
