Ingredienser
- 400 gr Kylling kjøttdeig
- 5 gr Salt
- 2 gr pepper
- 2 ss Cottage cheese
- 2 stk Vårløk finsnittet
- 1 ss Shiracha saus
- 2 ss Matprotein
Fremgangsmåte
- Mix kjøttdeig og salt til en seig deig
- Tilsett det øvrige og bland godt
- Lag 4 store burgere og la de hvile på kjøl i minst en time
- Stekes gylne i litt olje i stekepanne til de er gjennomstekt 72°c
- Kan etterstekes i ovnen
